Top articles

  • Mariage champêtre et médiévale

    03 février 2015 ( #Présentation )

    Bonjour à tous Voici un mariage de saveurs pour un buffet champêtre lors d'une cérémonie . J'ai élaboré avec les mariés à leur demeure des idées de victuailles et de mets pour leur union, en exposant des recettes et en cuisinant mes idées pour qu'ils...

  • Chou farcis à la mode de chez nous

    14 février 2015 ( #Traditionnelle )

    Plat en terre Chou farcis Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1 beau choux 1 kg de chair à saucisse 1/2 botte de persil frisée 2 œufs entier 2 échalotes 3 carottes 3 tranches de pain de mie 250 gr de lardons fumé 12 cl de vin blanc 2 oignons 2 c à soupe...

  • Gratin de coulommiers Hivernale

    25 février 2015 ( #Traditionnelle )

    Gratin de coulommiers aux lards fumé et cerneaux de noix aromatisé au vin blanc Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1,5 kg de pomme de terre (Bintje) 2 Coulommiers 150 gr de cerneaux de noix 250 gr de lard fumé paysan 150 gr de jambon (tranche ou dès)...

  • L'amour et la cuisine

    07 mars 2014 ( #Citations )

    L' Amour c'est comme une recette de cuisine : C'est avant tout un équilibre dans le choix et le dosage des ingrédients( Homme Femme). La cuisine et l'Amour c'est comme un Art : C'est une histoire de respect, de goût, d'échange, d'équilibre, de finesse,...

  • Une belle citation

    25 février 2014 ( #Citations )

    Une belle citation

  • Plaisir visuel et gustatif

    05 mars 2014 ( #Citations )

    koubiactigres.over-blog.com L' Amour c'est comme une recette de cuisine : C'est avant tout un équilibre dans le choix et le dosage des ingrédients( Homme Femme). La cuisine et l'Amour c'est comme un Art : C'est une histoire de respect, de goût, d'échange,...

  • Bonjour !!!! cher Internaute Les Délices d'Arwen c'est un site d'apéritifs

    27 février 2014

    Bonjour !!!! cher Internaute Les Délices d'Arwen c'est un site d'apéritifs et de vin médiévaux. http://www.lesdelicesdarwen.fr

  • La cuisine est la base du véritable bonheur. A.Escoffier

    27 février 2014 ( #Citations )

    La cuisine est la base du véritable bonheur. A.Escoffier

  • Hommage à un grand cuisinier La Cuisine, c'est l'envers du décor, là où

    27 février 2014 ( #Citations )

    Hommage à un grand cuisinier La Cuisine, c'est l'envers du décor, là où s'activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres... [Bernard Loiseau]

  • Bienvenue posez vos questions

    13 mars 2014 ( #Contact )

    Oyez ! Oyez ! Bonjours à tous Internautes, et futur employeurs !! Voici mon adresse mail pour vos questions personnel sur les plats présenter et astuces. Ou bien des propositions d'emplois. Au plaisir bonne journée !!! Koubiactigres@gmail.com